BEYOND THE CLOUDS – ELENA WALCH 0,75 L

Beyond the Clouds di Elena Walch è una prestigiosa cuvée bianca, simbolo di eccellenza, eleganza e raffinatezza della produzione vitivinicola altoatesina.

Realizzato attraverso un'accurata selezione delle migliori uve aziendali, con prevalenza di Chardonnay, rappresenta un'espressione esclusiva del territorio.

La fermentazione e l'affinamento in legno conferiscono al vino complessità, profondità e una straordinaria ricchezza aromatica.

Al palato si distingue per struttura, armonia ed eleganza, con un equilibrio raffinato e una lunga persistenza.

Un vino di grande personalità, ideale per occasioni speciali e perfetto in abbinamento a crostacei, pesce raffinato, carni bianche e formaggi ricercati.

Scheda tecnica

- Produttore: Elena Walch
- Regione: Trentino-Alto Adige
- Denominazione: Alto Adige DOC Bianco
- Vitigni: Cuvée di uve bianche con prevalenza di Chardonnay
- Tipologia: Vino bianco fermo
- Vinificazione e affinamento: In legno
- Formato: 0,75 L
- Temperatura di servizio: 11–13 °C